钾是植物体内含量最丰富的元素之一，具有调节细胞渗透势、影响酶活性和维持细胞电荷平衡等功能，可提高光合作用、减缓衰老、提升果实含糖量及色泽、增强树体的抗旱、抗寒、抗病能力。

这段时间，冷空活动频繁，大部分柑桔产区降温明显，若合理补充钾元素，可达抗击逆境、稳果保树目的。

一、增强树体抗寒能力

柑桔防冻讲究的是内外兼修，对外主要是通过盖膜、培土、熏烟、涂白等措施保温，对内则是要提高树体的抗寒能力。

植物受低温胁迫时，常出现发软，组织脱水，叶色退绿，甚至植物死亡等现象。而造成植物冻害损伤和死亡的主因在于低温引起细胞器膜结构被破坏，如活性氧过度累积所造成的膜系统过氧化，或者是组织结冰所造成的不可逆损伤，这也是植物抗寒性能强弱的体现。

钾可影响酶活性，当树体钾元素水平适宜时，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）正常运转，利于活性氧及时被清除，一定程度上减少膜系统的损伤。

此外，钾元素可增加可溶性蛋白的含量，提高细胞质内浓度，降低结冰的几率。

二、减少冬季落果

柑桔落果可分为生理落果、中期落果及采前(冬季)落果，最痛苦莫过于后者，这无异于煮熟的鸭子要飞，快天亮了尿了个床！

引起采前落果的原因很多，但大部分原因是营养供给出了问题。彭良志老师在对晚熟柑桔冬季落果成因研究时指出，树体钾元素含量是控制晚熟柑桔冬季落果的重要控制因子。

资料来源：《晚熟柑桔冬季落果成因及保果防落果新技术研究》

这里还要说明的是，多数果园土壤钾肥水平高，但这并不意味着树体就不缺钾，因为元素吸收时是存在拮抗的，如钙钾拮抗，对于此情况建议采用叶面喷钾措施，平衡营养水平，有效补钾。

三、提升果品，助力最后冲刺